{"id":4014,"date":"2020-08-09T07:52:26","date_gmt":"2020-08-09T06:52:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.emiliosilveravazquez.com\/blog\/?p=4014"},"modified":"2020-08-09T06:54:01","modified_gmt":"2020-08-09T05:54:01","slug":"quimica-alquimia-y-todavia-mas-5","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emiliosilveravazquez.com\/blog\/2020\/08\/09\/quimica-alquimia-y-todavia-mas-5\/","title":{"rendered":"Quimica, Alquimia y, todavia mas"},"content":{"rendered":"

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\"Mil<\/p>\n

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“Qu\u00edmico franc\u00e9s y padre de la qu\u00edmica moderna, Antoine-Laurent Lavoisier fue un experimentador brillante y genio de muchas facetas, activo tanto en ciencia como en asuntos p\u00fablicos. Desarrollo una nueva\u00a0teor\u00eda de la combusti\u00f3n<\/a>\u00a0que llev\u00f3 a terminar con la doctrina del\u00a0flogisto<\/a>, que hab\u00eda dominado el curso de la qu\u00edmica por m\u00e1s de un siglo. Sus estudios fundamentales sobre oxidaci\u00f3n demostraron el papel del ox\u00edgeno en los procesos qu\u00edmicos y mostraron cuantitativamente la similitud entre oxidaci\u00f3n y respiraci\u00f3n. Formul\u00f3 el principio de la conservaci\u00f3n de la masa en las reacciones qu\u00edmicas. Clarific\u00f3 la distinci\u00f3n entre elementos y compuestos y fue clave en el dise\u00f1o de un\u00a0sistema moderno de nomenclatura qu\u00edmica<\/a>. Lavoisier fue uno de los primeros cient\u00edficos en introducir procedimientos cuantitativos en las investigaciones qu\u00edmicas.”<\/p>\n

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\"Antoine\"Antoine-Laurent\"lavoisier,<\/p>\n

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Antoine-Laurent Lavoisier (1743-1794) fue un financiero. Estableci\u00f3 un sistema de pesos y medidas que condujo al sistema m\u00e9trico, vivi\u00f3 los primeros momentos turbulentos de la Revoluci\u00f3n Francesa y fue pionero en la agricultura cient\u00edfica. Se cas\u00f3 con una jovencita de catorce a\u00f1os y fue decapitado durante el Terror. Se le ha llamado padre de la qu\u00edmica moderna y, a lo largo de su atareada vida, sac\u00f3 a Europa de las \u00e9pocas oscuras de esta ciencia.<\/p>\n

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\"TRATADO\"Antoine\"lavoisier,<\/p>\n

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Una de las primeras aportaciones de Lavoisier surgi\u00f3 cuando \u00e9ste hizo el experimento de hervir agua durante largos per\u00edodos de tiempo. En la Europa del siglo XVIII muchos cient\u00edficos cre\u00edan en la transmutaci\u00f3n. Pensaban, por ejemplo, que el agua pod\u00eda transmutarse en tierra, entre otras cosas. Entre las pruebas, la principal consist\u00eda en hervir agua en una cazuela: en la superficie interior se formaban residuos s\u00f3lidos. Algunos cient\u00edficos proclamaron que esto se deb\u00eda a que el agua se convert\u00eda en un nuevo elemento. Robert Boyle, el gran f\u00edsico y qu\u00edmico brit\u00e1nico del siglo XVII\u00a0 que lleg\u00f3 al apogeo de su actividad cient\u00edfica cien a\u00f1os antes que Lavoisier, cre\u00eda en la transmutaci\u00f3n. Despu\u00e9s de observar c\u00f3mo crec\u00edan las plantas absorbiendo agua, lleg\u00f3 a la conclusi\u00f3n—al igual que muchos antes que \u00e9l—de que el agua pod\u00eda transformarse en hojas, flores y bayas. Seg\u00fan dice el qu\u00edmico Harold Goldwhite, de la State University de California, en Los \u00c1ngeles, \u201c Boyle fue un activo alquimista \u201d.<\/p>\n

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\"Fundadores\"Antoine<\/p>\n

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Lavoisier observ\u00f3 que el peso era la clave y que las mediciones eran fundamentales. Puso agua destilada en un hervidor especial en forma de tetera llamado pel\u00edcano, un recipiente cerrado con una tapa esf\u00e9rica que tomaba el vapor del agua y lo devolv\u00eda a la base del recipiente por dos tubos parecidos a unas asas. Hirvi\u00f3 el agua durante 101 d\u00edas y encontr\u00f3 un residuo considerable. Pes\u00f3 l agua, el residuo y el pel\u00edcano. El agua pesaba exactamente lo mismo. El pel\u00edcano pesaba algo menos, una cantidad exactamente igual al peso del residuo. Por lo tanto, el residuo no era producto de una transmutaci\u00f3n, sino parte del recipiente: vidrio disuelto, s\u00edlice y otras sustancias.<\/p>\n

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\"La\"Grandes<\/p>\n

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Como los cient\u00edficos segu\u00edan creyendo que el agua era un elemento b\u00e1sico, Lavoisier realiz\u00f3 otro experimento crucial. Invent\u00f3 un aparato con dos boquillas e hizo pasar distintos gases de la una a la otra, para ver que suced\u00eda. Un d\u00eda mezcl\u00f3 ox\u00edgeno con hidr\u00f3geno, esperando conseguir alg\u00fan \u00e1cido. Lo que obtuvo fue agua. Filtr\u00f3 el agua a trav\u00e9s de un ca\u00f1\u00f3n de escopeta lleno de anillos de hierro calientes, para hacer que \u00e9sta se descompusiera de nuevo en hidr\u00f3geno y ox\u00edgeno, confirmando as\u00ed que \u00e9sta no era un elemento.<\/p>\n

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\"Ilustraci\u00f3n<\/p>

\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Lavoisier con su ayudante estudiando los gases de la combusti\u00f3n.<\/figcaption> <\/p>\n
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