{"id":23551,"date":"2019-05-12T04:25:07","date_gmt":"2019-05-12T03:25:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.emiliosilveravazquez.com\/blog\/?p=23551"},"modified":"2019-05-12T04:25:07","modified_gmt":"2019-05-12T03:25:07","slug":"cosas-sorprendentes-sobre-el-funcionamiento-del-cerebro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emiliosilveravazquez.com\/blog\/2019\/05\/12\/cosas-sorprendentes-sobre-el-funcionamiento-del-cerebro\/","title":{"rendered":"Cosas sorprendentes sobre el funcionamiento del cerebro"},"content":{"rendered":"

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\"Cosas <\/figure>\n

Pilar Quijada<\/a><\/p>\n

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El cerebro<\/strong> necesita s\u00f3lo 20 vatios, los mismos que consume una bombilla de bajo consumo<\/strong>, para llevar a cabo las tareas tan importantes como aprendizaje. Una cantidad despreciable comparada con los megavatios que necesitan los mayores superordenadores<\/strong> actuales que podamos imaginar, que a\u00fan est\u00e1n a a\u00f1os luz de igualar la incre\u00edble capacidad de nuestro cerebro para procesar informaci\u00f3n.<\/p>\n

Sin embargo, cuando se trata de \u201crecargar las bater\u00edas<\/strong>\u201d de las neuronas, las unidades de procesamiento de informaci\u00f3n, el cerebro necesita diez veces m\u00e1s energ\u00eda que cualquier otro \u00f3rgano del cuerpo<\/strong>, resalta Pierre Magistretti, presidente de la Organizaci\u00f3n Internacional de Investigaci\u00f3n sobre el Cerebro (IBRO<\/a>).<\/p>\n

\"Resultado<\/p>\n

\u201cEn lo que respecta al presupuesto energ\u00e9tico del cuerpo, el cerebro es un glot\u00f3n<\/strong>. Si bien representa solo el 2% de la masa corporal<\/strong>, el 15% de la sangre bombeada<\/strong> por el coraz\u00f3n se env\u00eda al cerebro\u201d, detalla Magistretti.<\/p>\n

La fama de glot\u00f3n del cerebro se debe a que se queda con el 20% de las \u2018sustancias\u2019 disponibles en la sangre para alimentar<\/strong> a todas las c\u00e9lulas del cuerpo, como glucosa (az\u00facar) y ox\u00edgeno. \u201cEsto significa que el cerebro utiliza por unidad de masa, diez veces m\u00e1s energ\u00eda que el resto del organismo<\/strong>\u201d, apunta el presidente del IBRO.<\/p>\n

Recargar las bater\u00edas<\/strong><\/p>\n

\"Imagen<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 las neuronas<\/strong> demandan tanta energ\u00eda? Estas peculiares c\u00e9lulas nacen antes que nosotros, en el \u00fatero materno, y nos acompa\u00f1an durante toda la vida<\/strong>, sin renovarse, a diferencia de lo que ocurre con otras c\u00e9lula del organismo, como la piel, el h\u00edgado, o cualquier otro \u00f3rgano, que se renuevan peri\u00f3dicamente.<\/p>\n

Las neuronas almacenan la informaci\u00f3n<\/strong> que les llega del exterior y del interior del organismo y trabajan en red<\/strong>. Para coordinarse y permitir el adecuado funcionamiento del cerebro necesitan una se\u00f1alizaci\u00f3n muy precisa. Esa se\u00f1alizaci\u00f3n es el\u00e9ctrica, y se basa en el r\u00e1pido flujo de cargas de iones como el sodio, el potasio el calcio, a trav\u00e9s de la membrana que recubre a estas c\u00e9lulas a modo de \u201cpiel\u201d. El funcionamiento es similar al de una pila o bater\u00eda el\u00e9ctrica<\/a>.<\/p>\n

\"Resultado<\/p>\n

Un \u201capag\u00f3n\u201d de esa corriente el\u00e9ctrica ser\u00eda catastr\u00f3fico<\/strong>, por lo que han de recargarse constantemente. Y es ese proceso de recarga contin\u00faa el que consume aproximadamente el 90% de la energ\u00eda utilizada por el cerebro.<\/p>\n

Los combustibles del cerebro<\/strong><\/p>\n

\"Resultado\"Resultado<\/p>\n

El cerebro se alimenta b\u00e1sicamente de glucosa<\/strong>, su \u201ccombustible\u201d habitual, aunque puede utilizar otras mol\u00e9culas en caso de emergencia. \u00a0Por ejemplo, el lactato<\/strong>, un subproducto de la glucosa que se forma en los m\u00fasculos durante el ejercicio y produce las agujetas<\/strong>. \u201cComo combustible alternativo, durante el ejercicio f\u00edsico, el lactato puede suministrar hasta el 20% de la demanda energ\u00e9tica del cerebro\u201d, explica Magistretti en un art\u00edculo publicado en la web de La Fundaci\u00f3n DANA<\/a>.<\/p>\n

El consumo de alcohol<\/strong> reduce la utilizaci\u00f3n de glucosa por el cerebro y se sustituye por acetato. Acetato significa vinagre<\/strong>, y se forma en el h\u00edgado a partir del alcohol. El cerebro de las personas que beben en exceso se \u201cacostumbra\u201d a usar el acetato<\/strong> como combustible alternativo a la glucosa. El cambio de la glucosa (az\u00facar) por acetato (vinagre) como combustible podr\u00eda estar implicado en la dependencia del alcohol<\/strong>, apunta Magistretti.<\/p>\n

Reportaje de prensa<\/p>\n

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Pilar Quijada         El cerebro necesita s\u00f3lo 20 vatios, los mismos que consume una bombilla de bajo consumo, para llevar a cabo las tareas tan importantes como aprendizaje. Una cantidad despreciable comparada con los megavatios que necesitan los mayores superordenadores actuales que podamos imaginar, que a\u00fan est\u00e1n a a\u00f1os luz de igualar […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":"yes","footnotes":""},"categories":[251],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.emiliosilveravazquez.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23551"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.emiliosilveravazquez.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.emiliosilveravazquez.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emiliosilveravazquez.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emiliosilveravazquez.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23551"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.emiliosilveravazquez.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23551\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.emiliosilveravazquez.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23551"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emiliosilveravazquez.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23551"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emiliosilveravazquez.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23551"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}