![\"\"](\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/_ThsEkfSoF1A\/Sb2OQbZWGYI\/AAAAAAAABro\/MdrCAO-Xrkk\/s1600\/untitled.bmp\")
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\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Una buena nutrici\u00f3n cerebral es esencial para la evoluci\u00f3n del mismo<\/p>\n
Los ladrillos del cerebro: Es evidente que el est\u00edmulo para la expansi\u00f3n evolutiva del cerebro obedeci\u00f3 a diversas necesidades de adaptaci\u00f3n como puede ser el incremento de la complejidad social de los grupos de hom\u00ednidos y de sus relaciones interpersonales, as\u00ed como la necesidad de pensar para buscar soluciones a problemas surgidos por la implantaci\u00f3n de sociedades m\u00e1s modernas cada vez.\u00a0 Estas y otras muchas razones fueron las claves para que la selecci\u00f3n natural incrementara ese prodigioso universo que es el cerebro humano.<\/p>\n
Claro que, para levantar cualquier edificio, adem\u00e1s de un est\u00edmulo para hacerlo se necesitan los ladrillos espec\u00edficos con las que construirlo y la energ\u00eda con la que mantenerlo funcionando. La evoluci\u00f3n r\u00e1pida del cerebro no solo requiri\u00f3 alimentos de una elevada densidad energ\u00e9tica y abundantes prote\u00ednas, vitaminas y minerales; el crecimiento del cerebro necesit\u00f3 de otro elemento fundamental:<\/p>\n
Un aporte adecuado de \u00e1cidos grasos poliinsaturados de larga cadena, que son componentes fundamentales de las membranas de las neuronas, las c\u00e9lulas que hacen funcionar nuestro cerebro.<\/p>\n
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Hoy sabemos que incluir en los alimentos que tomamos productos con \u00e1cidos grasos poliinsaturados omega<\/a>-3 pueden reducir la mortandad y los ingresos hospitalarios por enfermedades vasculares de pacientes con problemas card\u00edacos. En ciertos territorios de la Tierra, en los que dichos productos eran abundantes de manera natural, sus habitantes se vieron beneficiados de ello.<\/p>\n Nuestro organismo, como ya he se\u00f1alado, es incapaz de sintetizar en el h\u00edgado suficiente cantidad de estos \u00e1cidos grasos; tiene que conseguirlos mediante la alimentaci\u00f3n.\u00a0 Estos \u00e1cidos grasos son abundantes en los animales y en especial en los alimentos de origen acu\u00e1tico (peces, moluscos, crust\u00e1ceos).\u00a0\u00a0 Por ello, algunos especialistas consideran que la evoluci\u00f3n del cerebro no pudo ocurrir en cualquier parte del mundo y, por lo tanto, requiri\u00f3 un entorno donde existiera una abundancia de estos \u00e1cidos grasos en la dieta: un entorno acu\u00e1tico.<\/p>\n El cerebro humano contiene 600 gramos de estos l\u00edpidos tan especiales imprescindibles para su funci\u00f3n.\u00a0 Entre estos l\u00edpidos destacan los \u00e1cidos grasos araquid\u00f3nico (AA, 20:4 W-6) y docosahexaenoico (D H A, 22:6 W-3); entre los dos constituyen el noventa por 100 de todos los \u00e1cidos grasos poliinsaturados de larga cadena en el cerebro humano y en el resto de los mam\u00edferos.<\/p>\n Una buena provisi\u00f3n de estos \u00e1cidos grasos es tan importante que cualquier deficiencia dentro del \u00fatero o durante la infancia puede producir fallos en el desarrollo cerebral. El entorno geogr\u00e1fico del este de \u00c1frica donde evolucionaron nuestros ancestros proporcion\u00f3 una fuente \u00fanica nutricional, abundante de estos \u00e1cidos grasos esenciales para el desarrollo cerebral.\u00a0 Esta es otra de las circunstancias extraordinarias que favoreci\u00f3 nuestra evoluci\u00f3n.<\/p>\n Las evidencias f\u00f3siles indican que el g\u00e9nero Homo surgi\u00f3 en un entorno ecol\u00f3gico \u00fanico, como es el formado por los numerosos lagos que llenan las depresiones del valle del Rift, el cual, en conjunto y desde un punto de vista geol\u00f3gico, es considerado un “protooc\u00e9ano”.\u00a0 El \u00e1rea geogr\u00e1fica formada por el mar Rojo, el golfo de Ad\u00e9n y los grandes lagos del Rift forman lo que en geolog\u00eda se conoce como “oc\u00e9ano fallido”.\u00a0 Son grandes lagos algunos de una gran profundidad (el lago Malwi tiene 1.500 metros y el lago Tanganika 600 m.) y de una enorme extensi\u00f3n (el lago Victoria, de casi 70.000 km2<\/sup>, es el mayor lago tropical del mundo).\u00a0 Se llenaban, como hacen hoy, del agua de los numerosos r\u00edos que desembocan en ellos; por eso sus niveles var\u00edan seg\u00fan las condiciones climatol\u00f3gicas regionales y estaci\u00f3nales.<\/p>\n \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Lago Victoria<\/p>\n Muchos de estos lagos son alcalinos debido al intenso volcanismo de la zona.\u00a0 Son abundantes en peces, moluscos y crust\u00e1ceos que tienen proporciones de l\u00edpidos poliinsaturados de larga cadena muy similares a los que componen el cerebro humano.\u00a0 Este entorno, en el que la especie Homo evolucion\u00f3 durante al menos dos millones de a\u00f1os, proporcion\u00f3 a nuestros ancestros una excelente fuente de prote\u00ednas de elevada calidad biol\u00f3gica y de \u00e1cidos grasos poliinsaturados de larga cadena, una combinaci\u00f3n ideal para hacer crecer el cerebro.<\/p>\n \u00c9sta es otra de las razones en las que se apoyan algunos para sugerir que nuestros antecesores se adaptaron durante algunos cientos de miles de a\u00f1os a un entorno litoral, posiblemente una vida lacustre, en el “oc\u00e9ano fallido” de los grandes lagos africanos y que nuestra abundante capa de grasa subcut\u00e1nea es la prueba de esta circunstancia de nuestra evoluci\u00f3n.<\/p>\n La realidad es que este entorno lacustre proporcion\u00f3 abundantes alimentos procedentes del agua, ricos en prote\u00ednas de buena calidad y en \u00e1cidos grasos poliinsaturados.\u00a0 Estos alimentos completaban la carro\u00f1a incierta o la caza casi imposible.\u00a0 Durante cientos de miles de a\u00f1os evolucionaron los hom\u00ednidos en este entorno entre la sabana ardiente y las extensiones interminables de aguas someras por las que vagaban los clanes de nuestros antepasados chapoteando a lo largo de kil\u00f3metros en busca de alimento.\u00a0 Este entorno \u00fanico no solo garantiz\u00f3 los nutrientes necesarios para desarrollar el cerebro, sino que aceler\u00f3 numerosos cambios evolutivos que confluir\u00edan en el Homo sapiens.<\/p>\n Nuestra especie es muy homog\u00e9nea en sus caracter\u00edsticas: somos muy similares a pesar de lo que pudiera parecer a causa de las diferencias del color en la piel o en los rasgos faciales de las diferentes poblaciones.\u00a0 Tanto los datos de la gen\u00e9tica homo los de la pale-antropolog\u00eda muestran que los seres humanos, como especie, procedemos de un grupo peque\u00f1o de antepasados que viv\u00edan en \u00c1frica hace unos cuatrocientos mil a\u00f1os.<\/p>\n Hemos logrado determinar con precisi\u00f3n nuestros or\u00edgenes como especie mediante precisos an\u00e1lisis gen\u00e9ticos; por ejemplo, los estudios llevados a cabo sobre los genes de las mitocondrias pertenecientes a individuos de todas las poblaciones del mundo y de todas las razas.<\/p>\n Estudiando el A D N mitocondrial de miles de personas se ha llegado a formular la llamada “Teor\u00eda de la Eva Negra”, seg\u00fan la cual todos nosotros, los Homo sapiens, procedemos de una hembra que vivi\u00f3 en alg\u00fan lugar de \u00c1frica hace ahora unos tres cientos mil a\u00f1os. \u00a0Otros estudios se han realizado mediante el an\u00e1lisis del polimorfismo del cromosoma Y.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Pero tanto unos estudios como otros han dado el resultado similar.\u00a0 Los estudios del material gen\u00e9tico del cromosoma Y confirman que la Humanidad tuvo un antepasado var\u00f3n que vivi\u00f3 en \u00c1frica hace unos doscientos mil a\u00f1os.\u00a0 Seria la “Teor\u00eda del Ad\u00e1n Negro”.\u00a0 Estudios del Gen de la hemoglobina ratifican que todas las poblaciones humanas modernas derivan de una poblaci\u00f3n ancestral africana de hace unos doscientos mil a\u00f1os compuesta por unos seiscientos individuos.<\/p>\n Los hallazgos paleo-antropol\u00f3gicos ratifican el origen \u00fanico y africano de nuestra especie.\u00a0 Se han encontrado en diversa regiones de \u00c1frica algunos f\u00f3siles, de caracter\u00edsticas humanas modernas, con una antig\u00fcedad de entre tres cientos mil y cien mil a\u00f1os; estos incluyen: el cr\u00e1neo de Kabwe (en Zambia), de 1.285 c.c.; el f\u00f3sil KNM-ER-3834 del lago Turkan, en Kenia, de casi litro y medio; los f\u00f3siles encontrados en los yacimientos de Border Cave y Klassies River Mouth, de \u00c1frica del sur; y los esqueletos y cr\u00e1neos encontrados en los enterramientos de la Cueva de Qafzeh y del abrigo de Skhul, ambos en Israel y datados en unos cien mil a\u00f1os.<\/p>\n En 1.968 se descubrieron en Dordo\u00f1a el cr\u00e1neo y el esqueleto de uno de nuestros antepasados, al que se denomin\u00f3 Hombre de Cro-Magnon.\u00a0 Hoy sabemos que hace unos cuarenta mil a\u00f1os aparecieron en Europa unos inmigrantes de origen africano, que eran los primeros representantes de la especie Homo sapiens sapiens que alcanzaban estos territorios.\u00a0 Llegaron con unas armas terribles e innovadoras, conoc\u00edan el modo de dominar el fuego y pose\u00edan una compleja organizaci\u00f3n social; y por lo que se refiere a las otras especies de hom\u00ednidos que habitaban por aquel entonces Europa, concretamente los Homo neandertales, al parecer, los eliminaron por completo.<\/p>\n Los croma\u00f1ones pose\u00edan las caracter\u00edsticas de los pobladores de las regiones pr\u00f3ximas al ecuador: poco macizos, muy altos y de brazos y piernas largas; sus huesos eran muy livianos por aumento del canal medular, dentro de la di\u00e1fisis.\u00a0 Los huesos que formaban las paredes del cr\u00e1neo eran m\u00e1s finos, que los de sus predecesores.\u00a0 Hab\u00edan sufrido una reducci\u00f3n de la masa muscular.\u00a0 El desarrollo de armas que pod\u00edan matar a distancia con eficacia y sin requerir gran esfuerzo, como los propulsores, las hondas y, m\u00e1s tarde, el arco y las flechas, hicieron innecesarias una excesiva robustez.\u00a0 En general, eran muy parecidos a nosotros y, hasta tal punto es as\u00ed que, si cogi\u00e9ramos a uno de estos individuos, lo llev\u00e1ramos a la peluquer\u00eda, le pusi\u00e9ramos un buen traje, y lo sac\u00e1ramos de paseo, se confundir\u00eda con el resto de la gente sin llamar a atenci\u00f3n.<\/p>\n Llegados a este punto, no merece la pena relatar aqu\u00ed las costumbres y forma de vida de esas poblaciones que, en tantos y tantos escritos hemos podido leer y conocemos perfectamente.\u00a0 El objeto de todo esto era esbozar un perfil de lo que fuimos, de manera que dejemos ante nosotros la evoluci\u00f3n por la que hemos pasado \u00a0hasta llegar aqu\u00ed, y, a partir de ahora, pensar en la evoluci\u00f3n que nos queda hasta convertirnos en los seres del futuro que, seguramente, regir\u00e1n en el Universo.<\/p>\n \u00a0 \u00a0Formaci\u00f3n de sistemas planetarios en Ori\u00f3n<\/p>\n<\/blockquote>\n Hemos sido capaces de detectar otros sistemas solares que est\u00e1n en formaci\u00f3n en Nebulosas lejanas y sabemos de lo que existe en el universo profundo. Es curioso c\u00f3mo el universo tiene la curiosa propiedad de hacer que los seres vivos piensen que sus inusuales propiedades son poco propicias para la vida, para la existencia de vida, cuando de hecho, es todo lo contrario; las propiedades del universo son esenciales para la vida. Lo que ocurre es que en el fondo tenemos miedo; nos sentimos muy peque\u00f1os ante la enorme extensi\u00f3n y tama\u00f1o del universo que nos acoge. Sabemos a\u00fan muy poco sobre sus misterios, nuestras capacidades son limitadas y al nivel de nuestra tecnolog\u00eda actual estamos soportando el peso de una gran ignorancia sobre muchas cuestiones que necesitamos conocer. Y, aunque parezca que estamos muy lejos de esas im\u00e1genes de arriba de tiempos remotos, en realidad, no estamos tan lejos de aquello y, nuestras mentes tienen gravados aquellos momentos del pasado que siguen con nosotros. Y, aunque el tiempo del universo no es como nuestro tiempo (mucho m\u00e1s corto y ef\u00edmero), algo s\u00ed hemos podido aprender.<\/p>\n \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Nuestros cerebros (hechos de materia), en cuanto se les da una oportunidad… \u00a1Sienten!<\/p>\n En esas im\u00e1genes de arriba est\u00e1 resumido “todo” lo que somos, el origen de las ideas y de los pensamientos… \u00a1De los sentimientos tambi\u00e9n!<\/p>\n<\/blockquote>\n Ahora tenemos otra manera de mirar el universo y, cuando contemplamos el cielo cuajado de estrellas, s\u00ed sabemos lo que estamos viendo y lo que, en cada una de esas estrellas est\u00e1 pasando. Esta nueva manera de mirar el universo nos da nuevas ideas, no todo el espacio son\u00a0agujeros negros<\/a><\/a>, estrellas de\u00a0neutrones<\/a>, galaxias y desconocidos planetas; la verdad es que casi todo el universo est\u00e1 vac\u00edo y s\u00f3lo en algunas regiones tiene agrupaciones de materia en forma de estrellas y otros objetos estelares y cosmol\u00f3gicos; muchas de sus propiedades y caracter\u00edsticas m\u00e1s sorprendentes (su inmenso tama\u00f1o y su enorme edad, la soledad y oscuridad del espacio) son condiciones necesarias para que existan observadores inteligentes como nosotros.<\/p>\n \u00a0\u00a0 Y\u2026 Aparte de nosotros, existir\u00e1n otros seres conscientes en nuestro mundo y en otros mundos<\/p>\n No deber\u00eda sorprendernos la vida extraterrestre (si miramos nuestra propia historia, tendremos que coincidir en el hecho cierto de que, lo mismo que pas\u00f3 aqu\u00ed, en la Tierra, pudo haber pasado en otros planetas que como en el nuestro, tuvieron las condiciones para el surgir de la vida), si existe, pudiera ser tan rara y lejana para nosotros como en realidad nos ocurre aqu\u00ed mismo en la Tierra, donde compartimos h\u00e1bitat con otros seres vivos con los que hemos sido incapaces de comunicarnos, a pesar de que esas formas de vida, como la nuestra, est\u00e1n basadas tambi\u00e9n en el carbono. Algunos bioqu\u00edmicos dicen que no se puede descartar formas de vida inteligente basadas en otros elementos, como por ejemplo, el silicio. Por mi parte, tengo la sensaci\u00f3n, conociendo las propiedades del Carbono y las del Silicio que, ser\u00e1 dif\u00edcil encontrar esas clases de vida, aunque\u2026no descarto nada.<\/p>\n emilio silvera<\/em><\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.emiliosilveravazquez.com\/blog\/wp-includes\/js\/tinymce\/plugins\/wordpress\/img\/trans.gif\" "\\"M\u00e1s...\\""){kind=spacer}
<\/p>\n![\"Alimentos](\"https:\/\/www.botanical-online.com\/wp-content\/uploads\/omega-metabolismo-fuentes-suplementos.jpg\")
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<\/p>\n<\/blockquote>\nTeor\u00eda de \u201cLa Eva Mitocondrial\u201d o\u201d Eva Negra\u201d<\/h3>\n
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