{"id":19578,"date":"2026-01-29T08:02:12","date_gmt":"2026-01-29T07:02:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.emiliosilveravazquez.com\/blog\/?p=19578"},"modified":"2026-01-29T08:02:50","modified_gmt":"2026-01-29T07:02:50","slug":"la-energia-del-cerebro-9","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.emiliosilveravazquez.com\/blog\/2026\/01\/29\/la-energia-del-cerebro-9\/","title":{"rendered":"La energ\u00eda del cerebro"},"content":{"rendered":"

\"What's<\/p>\n

La Naturaleza de la mente es el misterio m\u00e1s profundo de la humanidad., se trata, adem\u00e1s de un enigma de proporciones gigantescas, que se remonta a milenios atr\u00e1s, y que se extiende desde el centro del cerebro hasta los confines del Universo. Es un secreto que provoc\u00f3 v\u00e9rtigo y depresi\u00f3n en alguna de las mentes m\u00e1s preclaras de algunos de los fil\u00f3sofos y pensadores m\u00e1s grandes que en el mundo han sido. Sin embargo, este amplio vac\u00edo de ignorancia est\u00e1, ahora, atravesado, por varios rayos de conocimiento que nos ayudar\u00e1 a comprender c\u00f3mo se regula la energ\u00eda mental.<\/p>\n

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\"Neuronas\"<\/p>\n

\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Tenemos mucho que aprender para llegar a saber lo que ah\u00ed est\u00e1 presente<\/strong><\/p>\n

Aunque puede que no sepamos que es la mente, sabemos algunas cosas sobre el cerebro. Est\u00e1 formado por una red, una incre\u00edble mara\u00f1a de \u201ccables el\u00e9ctricos” que serpentean a trav\u00e9s de una gran cantidad de \u201csustancias\u201d neuroqu\u00edmicas. Existen quiz\u00e1s cien mil millones de neuronas en el cerebro humano, tantas como estrellas hay en la V\u00eda L\u00e1ctea, y, cada una de ellas recibe datos el\u00e9ctricos de alrededor de mil neuronas, adem\u00e1s de estar en contacto y en comunicaci\u00f3n con unas cien mil neuronas m\u00e1s.<\/p>\n

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\"Resultado<\/p>\n

Los datos llegan y las luces se encienden para transportarlos al adecuado lugar donde quedan guardados para cuando podamos necesitarlos y poder utilizarlos.<\/p>\n

El suministro de datos que llega en forma de multitud de mensajes procede de los sentidos, que detectan el entorno interno y externo, y luego env\u00eda el resultado a los m\u00fasculos para dirigir lo que hacemos y decimos. As\u00ed pues, el cerebro es como un enorme ordenador que realiza una serie de tareas basadas en la informaci\u00f3n que le llega de los sentidos. Pero, a diferencia de un ordenador, la cantidad de material que entra y sale parece poca cosa en comparaci\u00f3n con la actividad interna. Seguimos pensando, sintiendo y procesando informaci\u00f3n incluso cuando cerramos los ojos y descansamos.<\/p>\n

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\"Imagen<\/p>\n

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La unidad a partir de la cual se configuran todas las fabulosas actividades del cerebro es una c\u00e9lula del mismo, la neurona. Las neuronas son unas c\u00e9lulas fant\u00e1sticamente ramificadas y extendidas, pero diminutas.<\/p>\n

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\"Camillo\"Camillo<\/p>\n

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\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Dibujo de Neuronas de \u00a0Camilo Golgi\u00a0<\/strong><\/p>\n

\"Santiago\"CVC.<\/p>\n

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Dibujo de corte de cerebelo (tinci\u00f3n modificada de Golgi) realizado por Ram\u00f3n y Cajal en 1905<\/strong><\/p>\n

La hip\u00f3tesis neuronal de las c\u00e9lulas anat\u00f3micamente separadas se estableci\u00f3 cuando Santiago Ram\u00f3n y Cajal (1852-1934) modific\u00f3 el m\u00e9todo cromo-arg\u00e9ntico de Golgi y lo utiliz\u00f3 en una serie magistral de experimentos. Aunque Golgi y Ram\u00f3n y Cajal compartieron el premio Nobel en 1906, siguieron siendo rivales encarnizados hasta el final.<\/p>\n

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\"Resultado<\/p>\n

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Si todas las neuronas del cerebro, los cien mil millones, est\u00e1n anat\u00f3micamente separadas unas de otras, \u00bfC\u00f3mo pod\u00edan los mensajes el\u00e9ctricos que pasaban a trav\u00e9s de cada una de ellas saltar de una neurona a la siguiente?. La respuesta es que no saltan sino que hacen otra cosa, y esto tiene una importancia fundamental en relaci\u00f3n con el modo en que funciona el cerebro.<\/p>\n

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\"Otto<\/p>\n

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El descubrimiento fue realizado por Otto Loewi<\/strong>, cuando trabajaba en Australia durante la d\u00e9cada de 1920. Loewi estaba trabajando con la transmisi\u00f3n neuronal del cerebro al coraz\u00f3n a trav\u00e9s del nervio vago. Aisl\u00f3 el coraz\u00f3n de una rana con el nervio vago intacto, y demostr\u00f3 que la estimulaci\u00f3n del nervio hac\u00eda que los latidos del coraz\u00f3n fueran m\u00e1s lentos. Pero \u00e9l quer\u00eda saber c\u00f3mo se transmit\u00eda al coraz\u00f3n el mensaje el\u00e9ctrico que transporta el nervio vago. \u00bfSe trataba de una conexi\u00f3n el\u00e9ctrica o qu\u00edmica, o de alguna otra cosa diferente? La clave estaba en una soluci\u00f3n qu\u00edmica que ba\u00f1aba el coraz\u00f3n despu\u00e9s de la estimulaci\u00f3n del nervio vago que como consecuencia segregaba esta sustancia qu\u00edmica que hac\u00eda de intermediaria en la transmisi\u00f3n del mensaje desde una c\u00e9lula a la siguiente.<\/p>\n

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\"Neuronas:\"La<\/p>\n

Por lo tanto, los impulsos el\u00e9ctricos nerviosos pasan a los extremos de las neuronas, donde la llegada del impulso hace que la terminaci\u00f3n nerviosa libere una sustancia qu\u00edmica (un neurotransmisor), que cruza el estrecho espacio que hay entre dos neuronas (la sinapsi<\/a>s), y entonces la sustancia qu\u00edmica act\u00faa sobre la segunda neurona para modificar su capacidad de emitir , a su vez, impulsos nerviosos. Cada neurona liberar\u00e1 s\u00f3lo un tipo de neurotransmisor (habitualmente), pero lo liberar\u00e1 hacia muchas neuronas diferentes.<\/p>\n

Existen dos neurotransmisores principales en el cerebro: el glutamato y el GABA. El glutamato act\u00faa sobre la segunda neurona para aumentar la probabilidad de que emita un impulso nervioso (por lo que es un transmisor excitante), mientras que el GABA act\u00faa para disminuir la probabilidad de que lo emita (luego es un transmisor inhibidor).<\/p>\n

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\"Las\"Sant\u00e9\"Notre<\/p>\n

\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Cien mil millones de neuronas<\/strong><\/p>\n

No obstante, una neurona no recibe una sola entrada desde una sinapsi<\/a>s neuronal individual, sino que recibe muchos miles. Decenas de miles de sinapsi<\/a>s desde miles de neuronas diferentes cubren la superficie ramificada de una sola neurona. Omito explicar aqu\u00ed (podr\u00eda ser tedioso para del lector) todos los mecanismos de los transmisores entre sinapsi<\/a>s y las ramas de salida (los axones) por las que se desplazan las se\u00f1ales el\u00e9ctricas como ondas.<\/p>\n

Una neurona, o una red de neuronas, puede as\u00ed recoger informaci\u00f3n de muchas fuentes, inclu\u00eddos los sentidos, la memoria y las emociones, para controlar la se\u00f1al que ella misma va a emitir y que finalmente puede ocasionar una contracci\u00f3n o una relajaci\u00f3n muscular.<\/p>\n

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\"Glutamato:\"Glutamato:<\/p>\n

El glutamato es el principal neurotransmisor del cerebro, pero parad\u00f3jicamente es tambi\u00e9n una toxina poderosa para las c\u00e9lulas del sistema nervioso. Cuando los niveles de glutamato son bajos, act\u00faan como una se\u00f1al entre neuronas, pero si son excesivos las sobreexcitan y las matan.. Esta acci\u00f3n \u201cexcito-t\u00f3xica\u201d del glutamato parece ser la causa de muerte neuronal durante las apoplej\u00edas y en las enfermedades neurodegenerativas, tales como la de Alzheimer, la de Parkinson, y la esclerosis m\u00faltiples.<\/p>\n

El glutamato es uno de los aditivos m\u00e1s frecuentes en los alimentos, present\u00e1ndose en forma de sal como glutamato monos\u00f3dico (GMS). Act\u00faa reforzando el sabor y es omnipresente en la cocina china: la salsa de soja es especialmente rica en glutamato. Afortunadamente, el glutamato que est\u00e1 en el intestino y en la sangre apenas penetra en el cerebro, porque la barrera \u201csangre-cerebro\u201d impide que glutamato cruce desde la sangre al cerebro.<\/p>\n

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\"GMS:\"S\u00edndrome<\/p>\n

La mayor\u00eda de las personas no lo sabe y de hecho pocas la han padecido, pero existe una enfermedad que responde al nombre de S\u00edndrome de restaurante chino …<\/p>\n

No obstante, en medicina existe un trastorno conocido como \u201cs\u00edndrome del restaurante chino\u201d \u2013donde nunca he comido, ni comer\u00e9- que puede aparecer por comer demasiados alimentos saturados de glutamato y que consiste en unos niveles de glutamano tan elevados en la sangre que no puede impedir que entre en el cerebro y cause la muerte neuronal. Claro que, otras fuentes nos dicen que el GABA, act\u00faa como calmante y de alguna manera, contrarresta el mal. De hecho, los barbit\u00faricos, el principio activo de las p\u00edldoras para dormir que toman algunos enfermos depresivos y las benzodiacepinas, como el Librium<\/strong> o el Valium, que reduce la ansiedad, act\u00faan, por ejemplo, reforzando la acci\u00f3n del GABA en su receptor neuronal.<\/p>\n

\u00a1Nos queda tanto por aprender!<\/strong><\/p>\n

Emilio Silvera V.<\/strong><\/p>\n

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